ERRE & URRECHU

ERRE y su dulce final

Almuerzo o cena con cóctel de aperitivo, maridaje y cata final de vinos dulces.

Un exclusivo recorrido por nuestra brasas y sus sabores. Técnica y tradición que coronará la experiencia con una cata de vinos dulces únicas con relatos conducidos por nuestros maestros sumilleres. 

MENÚ

Comenzamos:

Ensalada de tomate con aguacate ahumado en nuestras brasas

 ó

 menestra de verduras, pilpil de clorofila  y huevo poché.

Primero: 

Steak tartar tradicional 

ó

 revuelto de setas shitake, gamba blanca de Huelva y erizo de mar.

Segundo:

Galete de atún rojo de almadraba, con pastel de patata y pimientos de piquillo (por persona) ó chuleta de frisona de 1kg. (a compartir).

Acompañado de:

Puerros, pimientos asados, verduras a la brasa. 

Postre:

Tarta fina de plátano y dulce de leche

 ó

 albahaca, fresas y miel.

Bodega:

Cóctel de aperitivo + Maridaje seleccionado + Cata de vinos dulces andaluces.


Precio:

70€ por persona. IVA incluido.

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ERRE & URRECHU
C. José Meliá 29602 Marbella, Málaga
952-85-82-38,
Abierto: 13:30 h – 16:00 h | 19:30 h – 23:00 h